燗酒大賞2011は「賀茂鶴 超特撰特等酒」
スローフードジャパン燗酒コンテスト2011（主催：NPO法人スローフードジャパン 株式会社酒文化研究所）は、9月9日に八芳園（東京都港区）で同コンテスト金賞受賞酒のお披露目会を開催しました。
これは昨年に続いて3回目の開催で、158の酒蔵から254点の応募があり、専門家による審査で81点を金賞に選抜、さらにスコア上位商品に各地で伝統食の普及活動を進める、スローフード協会の中心メンバーの評価を加えて大賞を決定しました。
今回、燗酒大賞を射止めたのは「賀茂鶴 超特撰特等酒」。
酒どころ広島県西条の老舗酒蔵が醸したこの酒は、果実香をほのかに漂わせたほどよい旨味のやさしい味わい。
惜しくも次点となった「龍力 特別純米 山田錦生酛仕込み」と「伝承山廃純米 末廣」には準大賞が授与されました。
なお当日の来場者により、試飲した中から特においしかったものを任意に３点ずつ選んで投票してもらいました。
最も人気を集めたものは、「瑞鷹 純米酒菜々」で特別賞を授与しました。
お披露目会には金賞を受賞した81商品がすべて用意され、受賞蔵元38社が試飲ブースを出展、150人の一般消費者（参加費3000円）が参加して、八芳園が工夫を凝らしたひと口酒肴とともに、おいしい燗酒を堪能しました。
今回はスローフード協会会員も大勢参加しましたが、お酒とお料理を楽しみつつも、記入用紙片手に場内を駆け巡り、真剣に選考して盛り上がっていました。
自分好みのお酒を見つけるいい機会にもなりますし、何より友人知人と「これがうまい」「この酒はこのつまみにあう」と勝手な（？）意見を言合う時間は楽しいものですよね。
お酒に造詣の深い、業界で人気の高瀬先生に似顔絵を書いて頂けるコーナーもあり、2時間があっという間でした。
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