テッラ・マードレ/サローネ・デル・グスト
サローネ・デル・グストは18万人を動員する名実共に世界最大の食の見本市です。会員は入場料が割引＋クローズドイベントの世界生産者会議＝テッラ・マードレも優先入場できます。
テッラ・マードレ/サローネ・デル・グスト最新情報
これまでのテッラ・マドーレ/サローネ・デル・グスト
国内のテッラ・マドーレ
地域の小規模農産物生産を未来へ継承する為に生産者、料理人、研究者、活動家、若者が一体となる世界ネットワーク「テッラ・マードレ」の日本版開催が2009年から開始しました。
国内のテッラ・マドーレ最新情報
これまでの国内のテッラ・マドーレ
テッラ・マードレ・デー
小規模農家・生産者による食品を守り、評価し、プロモーションするため、世界100カ国のあちこちで800以上のイベントを用意する、食の多様性のための世界同時開催祝賀会です。
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これまでのテッラ・マドーレ・デー
テッラ・マードレ・ニュースレター
ニュースレターはテッラ・マードレネットワークを構成する生産者､大学関係者､料理人の方へ毎月直接送信されます。
